文章最後更新於 2024-11-23
剛好長週末，我們就跟朋友規劃了Kentucky的旅程，我們決定要去Ark Encounter方舟博物館，他還原了諾亞方舟，世界最大的方舟，有三層樓！除了方舟本身，Ararat Ridge Zoo 和 Junior’s Zoo 也超值得逛！我們還摸到了袋鼠，看到草泥馬和其他特別的動物，整個互動體驗超療癒，真的很適合一家大小一起來玩。
最近也被黑白大廚燒到，想說去愛德華李開的餐廳，踩點！滿好吃的！最後規劃去Mammoth Cave National Park（猛獁洞國家公園）！整趟旅程非常放鬆，也很值得！
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文章目錄
行程規劃
Day 1：探索方舟與美食體驗
- 11:30：從家出發，開車約 2.5 小時。
- 15:00-18:00：參觀 Ark Encounter（開到晚上六點）。
- 票價：每人 64.12 美元
- 世界上最大的方舟模型，結合教育與宗教意義，適合全家人一起探索！
- 18:00-19:30：開車約 1.5 小時前往晚餐地點。
- 19:30-21:00：晚餐 Nami Modern Korean Steakhouse。
- 這是一家由 Netflix 節目《黑白大廚》的愛德華李開設的餐廳，主打創意韓國燒烤和現代料理，非常期待！
- 住宿：SpringHill Suites Louisville Downtown。
- 雙人房 179 美元/晚（未稅），☑️已訂。
Day 2：國家公園探險與港點晚餐
- 8:30-9:00：從飯店出發，開車約 1.5 小時前往國家公園。
- 10:30：抵達 Mammoth Cave National Park（猛獁洞國家公園）。
- 11:00-14:00：參加國家公園導覽，深入探訪世界最大的洞穴系統之一。
- 導覽票價：每人 30 美元，☑️已訂。
- 14:00：開始返程，開車約 4 小時。
- 18:00-19:30：晚餐 Grand Oriental Chinese (Dim Sum) Restaurant。
- 港式點心盛宴，為旅程畫上完美句點！
- 19:30-21:00：如果時間允許，可以在辛辛那提隨意逛逛，享受城市的夜景與氛圍。
- 21:00：開車約 1.5 小時後回到家 🏠。
延伸閱讀：[國家公園]Mammoth Cave National Park，全世界最大的Cave，1日攻略
SpringHill Suites Louisville Downtown
這次入住的 SpringHill Suites Louisville Downtown 給我的印象真的很好！首先，這家酒店就在市中心，地理位置非常方便，離我們的晚餐地點 Nami Modern Korean Steakhouse 開車只要五分鐘，超級省時間。附近還有加油站，可以在出發前把油加滿，非常方便旅程的後續安排。
房間體驗：
房間真的滿大的，空間感很足，整體也非常乾淨，住起來很舒服。早餐的選擇也不錯，有熱食和一些基本的麵包、飲料，份量足夠，還不錯吃，是個很棒的開始新一天的地方。但咖啡就不要期待了！對我來講就是咖啡水！
設施：
飯店裡有泳池和健身房，如果有多的時間，也可以運動放鬆一下。我們雖然沒時間去游泳，但光看到設施整潔就覺得很不錯。
停車服務：
停車本來是需要 $15 一晚，但櫃檯超級友善，幫我們直接免掉了費用，真的讓人感動！他們會給你一張停車的紙條，放在車上即可過夜。停車場是室內的，感覺很安全又方便，完全不用擔心車子的問題。
總結：
這間飯店不僅地點佳、設施完善，工作人員的服務態度也超好，是非常值得推薦的一家住宿。如果你來路易斯維爾玩或是需要住在市中心，我會滿推薦這家 SpringHill Suites Louisville Downtown！但我主要就是喜歡Marriot系列的飯店！哈哈哈哈！
Ark Encounter – 諾亞方舟的壯觀再現
地點
Ark Encounter 位於美國 肯塔基州威廉斯敦 (Williamstown, Kentucky)，距離辛辛那提約 45 分鐘車程，是一個結合聖經故事與現代建築奇蹟的景點，交通便利，適合作為短途旅行的目的地。
開放時間
- 週一至週六：9:00 AM – 8:00 PM
- 週日：12:00 PM – 8:00 PM
（開放時間可能因季節調整，建議提前查詢官網）
世界上最大的諾亞方舟重建模型
這艘方舟超巨大！完全依照聖經記載的尺寸建造，長 510 英尺、高 85 英尺、寬 51 英尺，光是站在外面就覺得震撼到不行。走進去之後，感覺真的像穿越到諾亞時代一樣，細節做得超用心！
園區地圖＆入口
這次參觀 Ark Encounter，真的讓我超驚艷！一進園區就感受到那種震撼感，從入口到每層展覽，都滿滿的細節與驚喜，完全值回票價。
剛到的時候，需要先去買票，然後搭接駁巴士。巴士會帶你穿過一段路，直接送到 Visitor Center。
這是我們的園區地圖，但你來的時候，可能又有新的設施在裡面，因為我們有看到他們在蓋新的建築物！
區域一：Vistor Center
這裡設施真的很方便，可以先上廁所、買杯咖啡補充一下能量，還有一個劇院可以看節目表上的表演，超貼心。
走出 Visitor Center，就看到超級巨大的諾亞方舟，真的壯觀到不行！方舟的入口設在船頭下面，讓人有一種正式踏進歷史的感覺。
區域二：The Ark
第一層：動物與儲糧的智慧
一進去，首先就看到展示諾亞怎麼儲存糧食，準備這趟長達一年的海上旅程。最讓我震撼的是，他們展示了一些船上的動物，旁邊會說明，當時的時空背景，有什麼動物！然後一比一的還原！非常震撼！還有如何自動的餵食動物！主要就是陶器！
居然還有類似恐龍的！旁邊還有展板解釋當時的時空背景，讓我完全沉浸在那個年代。
還有自動餵食系統的展示，竟然是用陶器設計的，真的超有創意，佩服古人的智慧。
第二層：方舟模型與聖經故事
會有整個諾亞方舟的模型，還有一些更大的動物，還有諾亞他們家怎麼照顧動物的模型，還有一些聖經的故事，從創世紀，亞當夏娃，到諾亞全家！
這層有超大的諾亞方舟模型，讓你可以清楚看到整艘船的結構，還有更大的動物展示，甚至有模擬諾亞一家人如何照顧動物的過程。
旁邊還有很多聖經故事的介紹，像是創世紀、亞當夏娃到諾亞全家的故事，超完整的，讓我重新認識了這段歷史。
三樓：諾亞生活起區的地方
有諾亞全家生活起區的地方，有廚房、生活起區的房間、工作室（鐵器製作）、我最喜歡的，就是他也介紹當時的氣候、地球板塊移動，恐龍，還有許多科學假說，和諾亞方舟時期的比較，與疑問！感覺像是科學博物館！
最後一層展示了諾亞全家在方舟上的生活區，廚房、工作室（有鐵器製作的地方），還有起居室，超有生活感！
我最喜歡的是這層還結合了科學展示，像是當時的氣候、地球板塊移動，甚至還有恐龍的相關假說。整個感覺像是一個科學博物館，邊看邊學到好多知識。
區域三：Ararat Ridge Zoo
在 Ark Encounter 的 Ararat Ridge Zoo，這是我覺得僅次於方舟的第二大亮點！這個動物園不僅動物種類豐富，還有很多互動和學習的機會！
這裡有超多可愛又特別的動物，像是樹懶、袋鼠，還有草泥馬。我們還剛好碰到一隻袋鼠在欄杆邊，竟然可以伸手摸牠，真的超特別！
袋鼠的毛真的好軟啊！跟我想像的都不一樣！
下午 3:00，我們參加了一場動物講座。工作人員介紹了鸚鵡和飛鼠，還展示牠們的習性、飲食習慣，甚至讓我們看到牠們的互動。整個過程非常有趣又教育性十足，不僅是小朋友，連我這個大人都學到好多關於動物的冷知識！
很多小朋友提有趣的問題！
其中最有趣的是一種看起來像斑馬的動物，但牠的身體只有一半有斑紋，非常特別。
這個動物園真的很棒！無論是看到這些動物，還是參加互動講座，都讓我覺得這趟旅程更豐富。特別是那些袋鼠和鸚鵡的展示，完全讓人融入大自然的世界。如果來 Ark Encounter，一定不要錯過這裡，真的超推薦！
區域四：Junior’s Zoo
在 Ark Encounter 的 Junior’s Zoo，雖然這裡的動物比較常見，但依然是個讓人覺得很療癒的區域！這裡的豬、羊、鸚鵡等動物都超級親人，而且非常放鬆，直接坐在地上等你摸牠們，完全沒有距離感！
Junior’s Zoo 雖然不像 Ararat Ridge Zoo 那麼豐富，但這種輕鬆的互動方式真的很有趣，特別適合喜歡親近小動物的人。這羊的毛很硬！他們長得很好笑
Louisville Downtown
Nami
這次晚餐我們選擇了 Nami Modern Korean Steakhouse，這家餐廳不僅有著濃厚的韓國風味，還加入了現代創意料理的元素，整體用餐體驗真的讓人滿意到不行！更特別的是，這家餐廳是由 Netflix 節目《黑白大廚》的愛德華李開設的
一進到餐廳，氣氛就讓人覺得很舒服，設計風格時尚又帶點韓國傳統的元素，燈光柔和，非常適合和家人或朋友一起共進晚餐。一樓桌子沒有烤盤，二樓的桌子設有烤盤，不過菜單上也有很多精緻的非燒烤選項，讓人感覺不只是吃韓式燒烤，而是更升級的美食體驗。
辣炒年糕
辣炒年糕的醬很特別，跟一般的辣炒年糕不太一樣，有點甜味！這兩道菜都是服務員大推的！
主菜
我們點了幾道主菜和小菜，真的每一道都很有特色！特別是他們的牛肉燒烤，肉質超級鮮嫩，醃製的醬料味道非常濃郁但不過鹹，入口即化，完全對得起這家店的名氣。每一道肉料理都超好吃！我吃鴨胸！超好吃！
甜點
薑汁＋椰子煉乳冰沙
這道冰沙真的滿特別，薑汁的微微辛香加上椰子煉乳的濃郁甜味，兩種風味居然搭得超好！我本來就很喜歡椰子類的甜點，這道真的完全戳中我的口味。清爽又帶一點層次感，越吃越上癮！
香草冰淇淋＋煉乳＋莓果
另一道甜點就比較經典一點，香草冰淇淋配煉乳，再加上新鮮的莓果，整個搭配不會出錯。香草的奶香配上煉乳的甜，然後莓果的微酸提味，超級適合做為大餐後的收尾！
這兩道甜點我都很喜歡，但薑汁椰子那道真的讓我印象深刻，特別是喜歡椰子甜點的人一定要試試看！整體來說，甜點部分雖然不算多，但每一道都很有特色，讓人吃得非常滿足。Nami Modern Korean Steakhouse 的甜點，絕對是整頓飯畫下完美句點的關鍵！
這家餐廳不僅食材新鮮，口味也非常有層次，無論是喜歡傳統韓國料理還是想試試創意融合的朋友，都會找到自己喜歡的味道！
Kentucky 旅遊心得
這次的 Kentucky 兩日小旅行真的超讚，雖然時間短，但每一站都讓人覺得超值！第一天我們去了 Ark Encounter，那艘超巨大的諾亞方舟真的讓人驚嘆，裡面還原的動物模型、糧食儲存系統，甚至有恐龍，完全顛覆我對這段聖經故事的想像！方舟外的動物園也很有趣，摸到袋鼠的那一刻超療癒。晚上去 Nami Modern Korean Steakhouse 吃晚餐，燒烤真的超嫩，椰子煉乳冰沙更是大大滿足了我的椰子控魂。
第二天去了 Mammoth Cave National Park，參加了 Domes and Dripstones Tour，走進洞穴時有點緊張，但越走越被那種壯觀感震撼到，鐘乳石真的超巨大，像瀑布一樣的美景，讓我完全忘了剛開始的害怕。結束後還去吃了港點當晚餐，整趟旅程超級圓滿！Kentucky 真的很適合這種兩天一夜的小旅行，方舟和洞穴一個震撼一個奇妙，配上美食，絕對值回票價！我們去的時候，也很多人都去，本來想說Kentucky這個比較偏避的地方，不會有人來！還真的很多人來！很意外！
